Laboratory Milling


  Laboratory Milling

LabMill

-산업용 제분기를 모방한 구조로 실제와 동일한 제분방식을 통해 
  한번의 제분으로 다양한 입도의 밀가루 추출 가능                                   -경질밀, 연질밀은 제분 저항성과 제분율이 서로 다르기 때문에 별도의 
  프로토콜이 필요합니다. Chopin사의 LabMill 장비는 이들 2가지를 
  다른 방식으로 제분 가능합니다.

Application :


* 밀 농장 및 육종가 : 소량인 50g의 밀 샘플로 제분 테스트 가능

* 제분업체 : 밀 선택, 밀 혼합량 조정, 템퍼링 최적화, 셋팅값 조정 가능

* 제빵/제과 재료 가공업체 : 한번에 최대 3.5Kg까지 제분하여 제빵 테스트 가능

* QC 팀 및 R&D 팀 : 필요한 밀 품질에 맞게 재현성을 갖추어 반복적으로 제분 가능

* 대학교 및 관련 학교 : 실제 제분 산업에서 사용되는 방법 

   (그루브 실린더, 스무스 실린더, 시프팅..)과 유사하게 밀 제분 교육 가능

 

제품 특징 :


LabMill로 제분할 경우, 실험실에서도 산업용 제분기와 유사하게 밀의 특성

   (순도, 미립자 측정, 조직 구성분, 전분 손상도, 단백질 품질 및 단백질 함량) 을 

   예상해볼 수 있고, 제분율을 예측해볼 수 있으며, 경질 밀과 연질 밀 모두 밀가루로 

   제분할 수 있음은 물론, 밀의 제분 특성 및 제분된 밀가루 품질을 측정할 수 있음

* 실험실에서 필요한 제빵 실험에 맞게 이상적으로 밀가루를 조정 (품질과 양) 혼합하여 생산 가능

* ISO 27971 standard 준수

* 경질 밀(Hard wheat)과 연질 밀 (Soft wheat) 모두 제분 가능

* 2개의 분쇄 단계로 제분함 * 특허 받은 제분 다이어그램
* 최적화된 제분 값 측정

* 순도도 높으면서 제분율도 높음
* 실험실용에 맞게 콤팩트한 장비 사이즈로 구성, 높은 신뢰도와 강력한 제분기

* 밀 특성에 맞추어 셋팅 값 조정 가능
* 다양한 제분 용도에 맞추어 셋팅 값 조정 가능

* 파쇄와 분쇄 부분이 각각 독립적으로 작동됨 (2개의 제분 방법을 동시에 가동 가능)



 

LabMill

-실험실에서도 산업용과 동일하게  경질 밀(Hard wheat)과  연질 밀 (Soft wheat) 모두 제분 가능                                          

-밀은 제분 방법(분쇄 저항성과 제분율)과 밀가루 품질로 분류되며, Chopin사의LabMill 장비는 이들 2가지 기준 모두 검사 가능.


Applicaiton :

* 밀 농장주 : 소량인 50g의 밀 샘플로 제분 테스트 가능

* 제분업체 : 밀 선택, 밀 혼합량 조정, 템퍼링 최적화, 

   셋팅값 조정 가능

* 제빵/제과 재료 가공업체 : 한번에 최대 3.5Kg까지

  제분하여 제빵 테스트 가능

* QC 팀 및 R&D 팀 : 필요한 밀 품질에 맞게 재현성을 

  갖추어 반복적으로 제분 가능

* 대학교 및 관련 학교 : 실제 제분 산업에서 사용되는 방법 

   (그루브 실린더, 스무스 실린더, 시프팅..)과 유사하게 

   밀 제분 교육 가능


제품 특징 :

* LabMill로 제분할 경우, 실험실에서도 산업용 

   제분기와 유사하게 밀의 특성

   (순도, 미립자 측정, 조직 구성분, 손상된 전분, 

    단백질 품질 및 단백질 함량) 을 

   예상해볼 수 있고, 제분율을 예측해볼 수 있으며, 

   경질 밀과 연질 밀 모두 밀가루로 

   제분할 수 있음은 물론, 밀의 제분 특성 및 제분된 

   밀가루 품질을 측정할 수 있음

* 실험실에서 필요한 제빵 실험에 맞게 이상적으로 

   밀가루를 조정 (품질과 양) 혼합하여 생산 가능

* ISO 27971 standard 준수

* 경질 밀(Hard wheat)과 연질 밀 (Soft wheat) 

   모두 제분 가능

* 2개의 분쇄 단계로 제분함 * 특허 받은 제분 다이어그램
* 최적화된 제분 값 측정

* 순도도 높으면서 제분율도 높음
* 실험실용에 맞게 콤팩트한 장비 사이즈로 구성, 

  높은 신뢰도와 강력한 제분기

* 밀 특성에 맞추어 셋팅 값 조정 가능
* 다양한 제분 용도에 맞추어 셋팅 값 조정 가능

* 파쇄와 분쇄 부분이 각각 독립적으로 작동됨 

  (2개의 제분 방법을 동시에 가동 가능)


 

Innovative Patented Milling Diagram

Labmill 요약

The Labmill by CHOPIN Technologies

The Labmill by CHOPIN Technologies

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